En el distrito 3, donde se encuentra la estatua más insólita de París, un callejón sin salida entre el arte callejero y la Edad Media, y un magnífico mercado de época, ¡también hay un buen número de deliciosos restaurantes que descubrir lo antes posible! Hemos elaborado una lista con nuestros favoritos.
Chez Alain Miam Miam
No hace falta presentarle a Alain Miam Miam, donde podrá disfrutar de (muy) sabrosos y generosos bocadillos elaborados con ingredientes frescos y de proximidad. Después del Marché des Enfants Rouges, Alain también está en la rue Charlot, en pleno distrito 3. Ideal para una merecida pausa para comer.
Alain Miam Miam – 26, rue Charlot, 75003
Les Pâtes Vivantes
@lespatesvivantesEste establecimiento ofrece una experiencia culinaria única con pasta fresca casera cocinada a la perfección. Sin embargo, su carta también incluye una selección de dim sum caseros, como los baozi (bollos rellenos) y los jiaozi (albóndigas chinas). Esto significa que puede disfrutar de dim sum preparados con la misma atención a los fideos frescos, para una explosión de sabor en el paladar.
46, rue du Faubourg Montmartre, 75009 y 3, rue de Turbigo, 75003
Mabrouk
Ensaladas, mechouia, houmous tunecino o bricks: los tentadores platos de Mabrouk son legión. Pero es difícil irse de Mabrouk sin probar alguno de sus platos imprescindibles. Las versiones royal o 7 especias son deliciosas con cuscús, carpaccio de dorada o kamounia. Pero nuestro verdadero favorito es el pkaila, una maravillosa receta a base de carne fundida, espinacas, judías y almendras.
Mabrouk – 64, rue Réaumur, 75003
Panda’s Baobao
@pandasbaobao
Este pequeño establecimiento ofrece una selección de baos tradicionales con sabrosos rellenos y salsas caseras. El bao de cerdo es una opción popular, con su jugosa carne y esponjoso exterior. El restaurante también ofrece opciones vegetarianas, como el bao de verduras a la parrilla. Imprescindible.
Panda’s Baobao – 16, rue Notre-Dame de Nazareth, 75003
Parrilla Soon
@soongrill
En pleno centro del Marais, a dos pasos de la Place des Vosges, Soon Grill es una mezcla de todo lo que gusta a los parisinos: platos tradicionales, ingredientes frescos (la carne viene de la carnicería) en un ambiente acogedor y artístico. Una delicia para el paladar y la vista, sobre todo si le gusta la barbacoa coreana.
78, rue des Tournelles, 75003
Bouillon République
La última incorporación a la familia Bouillon, Bouillon République, abrió sus puertas en septiembre de 2021 en el Boulevard du Temple. Desde entonces, este auténtico hormiguero sirve comidas y cenas a 400 comensales en sus enormes salones de techos altos. Hermano pequeño del Bouillon Pigalle, ofrece todo lo que hizo del primero un éxito: deliciosas recetas tradicionales a precios bajos.
Bouillon République – 39, boulevard du Temple – 75003
Candelaria
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Si le gustan los bares clandestinos, habrá oído hablar de Candelaria. Pero, ¿ha probado alguna vez su cocina? Sirve deliciosos tacos y burritos generosamente cargados. ¿Nuestro favorito? El de pollo marinado: ¡una delicia! Y si tienes sed, te recomendamos que pruebes su carta de cócteles. No se arrepentirá.
Candelaria – 52 rue de Saintonge 75003
Caractère de Cochon
A dos pasos del Marché des Enfants Rouges, donde encontrará una gran variedad de deliciosos productos, se encuentra Caractère de Cochon, una tienda especializada en charcutería. Gracias a su experiencia en el sector y a la selección de sus productos, el padre y el hijo que regentan la tienda pueden presumir de tener uno de los mejores bocadillos de la capital.
Caractère de Cochon – 42, rue Charlot, 75003
Le petit Dakar
@le.petit.dakar
Situado en el corazón de París, esta pequeña joya ofrece deliciosas y asequibles yassas(pollo o pescado marinado en limón, cebolla y ajo), maffés y thiéboudiennes (arroz con pescado, perejil y guindilla).
Le Petit Dakar – 6 Rue Elzevir, 75003