Uno de los grandes clásicos de la restauración parisina (y francesa), las Brasseries son restaurantes acogedores donde los platos tradicionales franceses ocupan un lugar de honor. Huevo a la mayonesa de entrante, pollo asado o filete frito de plato principal, tabla de quesos de postre… ¡Una delicia! Aquí tiene las mejores brasseries de París para darse un capricho.
Le Grand Café Capucine – El restaurante 24 horas más histórico de París
Desde 1875, esta tradicional brasserie francesa hace las delicias de los noctámbulos de la capital. Le Grand Café Capucines tiene una gran ventaja: está abierto de 7 a 1 de la mañana, todos los días. Podrá degustar platos generosos, como una deliciosa fuente de marisco para compartir. Una dirección que no debe perderse.
📍 4 boulevard des Capucines – 75009 París
Abierto todos los días de 7.00 a 1.00 h.
La Diva des Prés – La brasserie más chic
En pleno corazón de St-Germain-des-Prés, esta brasserie chic de París le hará ver la vida de color de rosa. En el plato, ¡todo son sabores! El foie gras casero de Gers es una delicia, la burrata con trufas también, y la mousse de chocolate para compartir, ¡una maravilla para el paladar! ¡Un verdadero favorito!
📍Ubicación: 79 Rue de Seine, 75006 París
La Brasserie des Prés – Sabores sencillos y ambiente Belle Époque
Descubra La Brasserie des Prés, un nuevo establecimiento de la Nouvelle Garde en Saint-Germain-des-Prés. En un ambiente Art Nouveau, saboree lo mejor de la cocina tradicional francesa con platos caseros y de temporada. Los grandes clásicos de la gastronomía francesa cobran protagonismo, prometiendo una experiencia culinaria inolvidable.
📍 Ubicación: 6, cour du Commerce Saint-André, 75006 París
La Brasserie Dubillot– Una visita obligada de las brasseries parisinas
La Brasserie Dubillot, auténtica guarida de los bon vivants situada en el distrito 2 de París, ha conquistado inmediatamente los estómagos de los parisinos con sus sabrosos platos. Aquí, la cocina francesa ocupa un lugar destacado, con platos sencillos pero terriblemente eficaces. Mención especial merece el puré de salchichas, ¡que le transportará directamente a la infancia!
📍Situación: 222. rue Saint-Denis – 75002 París
La Brasserie Rosie – ¡Un gran sí!
En el barrio de la Bastilla, la Brasserie Rosie es un lugar acogedor que le recomendamos encarecidamente. Huevos a la mayo, filete de ternera a la pimienta, ratones de cordero, Paris-Brest… Aquí podrá degustar la cocina francesa moderna y reconfortante que tanto nos gusta, ¡y a precios asequibles! ¡No lo dude!
📍Ubicación: 53 Rue du Faubourg Saint-Antoine, 75011 París
La Brasserie Bellanger – Imprescindible en París
Diríjase al distrito 10ᵉ de París para descubrir esta dirección que no se puede perder. Aquí podrá degustar deliciosos platos 100% caseros elaborados con productos franceses, locales y de temporada (¡nada menos!). Nos encantó el jamón blanco con trufas y las ostras gratinadas de la casa… Una delicia para el paladar y un sabor a casa que hacen de ésta una muy buena brasserie.
📍Ubicación: 40 rue du Faubourg Poissonnière, 75010 París
Brasserie Mollard– Una de las brasseries más conocidas de París
Situada a dos pasos de la Gare Saint-Lazare, esta institución parisina bien merece una visita. En su espléndido marco Art Déco catalogado, podrá saborear deliciosos platos. Sopa de pescado, foie gras casero, vieiras con salsa de azafrán, entrecot a la bearnesa, tiramisú, profiteroles… Con servicio hasta después de medianoche, la legendaria Brasserie Mollard lo tiene todo para seducirle.
📍Localización: 115 rue Saint-Lazare, 75009 París