Die Brasseries , die Klassiker der Pariser (und französischen) Gastronomie, sind gemütliche Restaurants, in denen die traditionellen französischen Gerichte im Vordergrund stehen. Ei mit Mayonnaise als Vorspeise, Brathähnchen oder Steak mit Pommes frites als Hauptgericht, Käseteller als Dessert? Hier haben Sie alles, was Sie brauchen, um sich gut zu amüsieren!
La Renommée – Eine Institution seit 1823.
Dieses typisch französische Restaurant im Herzen der Rue Saint-Honoréwird Sie mit seinem altmodischen Charme und seinen außergewöhnlichen Produkten begeistern. Der zauberhafte Rahmen der holzgetäfelten Räumlichkeiten versetzt Sie sofort in das Paris vergangener Zeiten. Auf der Speisekarte finden Sie leckere und großzügige Gerichte wie karamellisiertes Milchkalbskotelett oder gereiftes Rinderkotelett, das Sie zu zweit teilen können… Um den Abend fortzusetzen, schlüpfen Sie in den Keller des Lokals, wo ein Speakeasy mit gedämpftem Flair auf Sie wartet.
📍 Ort: 95 rue Saint-Honoré, 75001 Paris
Le Café du Louvre – eine charmante Brasserie in Paris.
Diese hübsche Brasserie liegt nur wenige Schritte vom Louvre entfernt und bietet Ihnen köstliche traditionelle französische Gerichte (aber nicht nur) in einer gemütlichen Umgebung. Croque-monsieur Jambon Truffé, Beef Tartare oder Aubergine à la Parmigiana stehen auf der Speisekarte! Glauben Sie uns, Sie werden es sich schmecken lassen.
📍 Ort: 3, avenue de l’Opéra 75001 Paris
Le Grand Café Capucine – Das historischste der rund um die Uhr geöffneten Restaurants in Paris.
Seit 1875 verzaubert diese traditionelle französische Brasserie die Nachtschwärmer der Hauptstadt. Man muss sagen, dass das Grand Café Capucines einen großen Vorteil hat: Dieses ist täglich von 7 bis 1 Uhr geöffnet. Man kann hier großzügige Gerichte genießen, wie zum Beispiel eine sehr schöne Meeresfrüchteplatte, die man sich teilen kann. Eine Adresse, an der man nicht vorbeikommt!
📍 Ort: 4 boulevard des Capucines 75009 Paris.
⌚ Öffnungszeiten: täglich von 7.00 bis 1.00 Uhr geöffnet
Café M – Ein Nugget im 9ᵉ.
In dieser eleganten Brasserie in 9ᵉ können Sie sich zur Mittagszeit Zeit nehmen, um gute hausgemachte Gerichte zu genießen. Wir lieben lefish and chips des Hauses, schön knusprig! Wir probieren auch das knusprige Hühnchen mit Senfsoße, absolut göttlich!
📍Ort: 1, rue Maubeuge 75009 Paris
La Diva des Prés – Die schickste Brasserie!
Mitten im Herzen von Saint-Germain-des-Prés wird diese schicke Brasserie in Paris dafür sorgen, dass Sie das Leben in rosa sehen. Auf dem Teller kommen die Aromen voll zur Geltung! Die hausgemachte Foie gras du Gers ist eine Delikatesse, die Burrata mit Trüffel eine Wohltat für den Gaumen und die Mousse au chocolat zum Teilen ist ein Wunder für Ihre Sinne! Ein echter Geheimtipp!
📍Ort: 79 Rue de Seine, 75006 Paris
La Brasserie des Prés – Ehrliche Aromen und ein Belle-Epoque-Ambiente.
Entdecken Sie die Brasserie des Prés, ein neues Lokal der Neuen Garde in Saint-Germain-des-Prés. In einem Jugendstil-Ambiente genießen Sie das Beste der traditionellen französischen Küche mit hausgemachten und saisonalen Gerichten. Die großen Klassiker der Gastronomie des Hexagons stehen im Mittelpunkt und versprechen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
📍 Ort: 6, cour du Commerce Saint-André, 75006 Paris
La Brasserie Dubillot– Ein Muss unter den Pariser Brasserien.
Die im 2ᵉ Arrondissement von Paris gelegene Brasserie Dubillot ist ein echter Hort für Bonvivants und hat mit ihren guten Gerichten sofort die Mägen der Pariser erobert. Hier steht die französische Küche im Vordergrund, mit einfachen, aber schrecklich effektiven Gerichten. Besondere Erwähnung verdient die pürierte Wurst, die Sie in Ihre Kindheit zurückversetzen wird!
📍Ort: 222. rue Saint-Denis – 75002 Paris
La Brasserie Rosie – Ein großes Ja!
Im Viertel Bastille drängt man sich in der Brasserie Rosie, einer geselligen Adresse, die wir Ihnen wärmstens empfehlen können! Auf der Speisekarte stehen: Ei mit Mayo, Rinderfilet mit Pfeffersauce, Lammmaus, Paris-Brest… Hier gibt es moderne französische Küche zum Wohlfühlen, wie wir sie lieben, und das alles zu günstigen Preisen! Stürzen Sie sich hinein!
📍Ort: 53 Rue du Faubourg Saint-Antoine, 75011 Paris
La Brasserie Bellanger – Eine unumgängliche Adresse in Paris!
Begeben Sie sich in das 10ᵉ Arrondissement von Paris, um diese unumgängliche Adresse zu entdecken! Hier genießen Sie köstliche Gerichte, die zu 100 % hausgemacht sind und mit französischen, lokalen und saisonalen Produkten (nichts anderes!) zubereitet werden. Wir waren begeistert vom getrüffelten weißen Schinken oder auch von den gratinierten Austern des Hauses… Ein Fest für die Geschmacksnerven und ein Geschmack des Wiederkommens, der aus dieser Adresse eine sehr gute Brasserie macht.
📍Ort: 40 rue du Faubourg Poissonnière, 75010 Paris
La Brasserie Mollard– Eine der bekanntesten Brasserien in Paris.
Diese Pariser Institution, die nur wenige Schritte vom Bahnhof Saint-Lazare entfernt liegt, ist wirklich einen Umweg wert. In ihrem prächtigen, denkmalgeschützten Art-Deco-Rahmen kann man hier durch und durch schmackhafte Gerichte probieren. Fischsuppe, hausgemachte Gänseleber, Jakobsmuscheln in Safransauce, gegrilltes Entrecôte Béarnaise, Tiramisu, Profiteroles… Mit ihrem Service bis nach Mitternacht hat die legendäre Brasserie Mollard alles, um Sie zu verführen!
📍Ort: 115 Rue Saint-Lazare, 75009 Paris